Världens enklaste middag!

Enchiladas med kyckling
Skär två kycklingfiléer i små bitar och stek tillsammans med lite peppar och chilipulver tills de är genomstekta. Blanda kycklingen med en liten burk Keso Chili. Lägg röran som en sträng i mitten av tortillabröd och rulla ihop. Lägg i en smord ugnsfast form och strö över riven ost, ca 1 dl. Grädda i 225 grader varm ugn ca 10-15 minuter, tills osten fått färg. Klart!