söndag 8 november 2009

En produktiv kväll!

Pust, vad skönt att äntligen sätta sig ned! Idag har vi firat både min och Prinsens pappa, och jag har dessutom plockat iordning och grejat här hemma. Ni vet lådan där kvitton, papper, rabattcheckar, vykort och annat ligger i en enda röra, skålen för nycklar vars innehåll också består av mynt, hårspännen, iPod-lurar etc. och lådan där allt som inte har en egen plats hamnar; pennor, tändstickor, trasiga armband som väntar på lagning, extra-knappar... Det är vad jag har ordnat med! Nu är det mat-shoppingslista som gäller, för i veckan tänkte jag bjuda på detta:

- Grekisk cous-coussallad med bl.a. aubergine, oliver, fetaost, ruccola och zuccini
- Fisk-och skaldjursgryta med lätt doft av saffran
- Paj med kalkonbacon, champignoner, rödbetor och ricottaost
- Marinerad kycklingfilé, fylld med fikon och äpple med morot- och potatisgratäng gjord med bechamelsås
- Kantarellpasta med västerbottenost och oxfilé

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar