Homemade pizza!

Såhär fin pizza bakade jag och mamma idag!

Mamma gjorde pizzadeg redan igår kväll för att den skulle jäsa över natten i kylen. Den blev himla bra! Vi hittade ett recept på recept.nu, men gör bara hälften av degen, om ni inte vill ha fyra pizzor i långpannestorlek...
Sedan försökte vi återskapa pizzan jag åt på Ciao ciao i Stockholm och jag tycker vi lyckades ganska bra! Hemmagjord tomatsås (superenkelt: bryn lök och vitlök, häll på passerade tomater och örtkryddor och låt reducera!), riven mozzarellaost och parmaskinka, och till sist toppad med färsk ruccola!