Mini-piroger med ädelost och spenat
Blanda 1,5 dl tinad, hackad bladspenat med lika mycket smulad ädelost, salta och peppra efter behag. Kavla ut 1/2 ark smördeg och dela i sex trekanter. Lägg en klick spenatröra på varje trekant och vik ihop. Nyp runt kanterna så att de inte läcker och ägg dem på en plåt. Vispa upp ett ägg och pensla pirogerna innan du sätter in dem i ugnen. Grädda i 225 grader i 15-20 minuter, tills de fått fin, gyllene färg!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar