Snabb tomatsås (för ca 6 slices)
Hacka en tomat, en vitlöksklyfta och en halv liten lök. Fräs ihop på låg värme tills det är mjukt och krydda med salt, peppar och örtkryddor. Mixa med stavmixer till en slät kräm.
Bred tomatsåsen över två tunnbröd och lägg på valfri topping. Jag gjorde en pizza med ost och felino-salami, och en med lufttorkad skinka och grön pesto-ost.
Lillasyster gillade pizzan!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar