8 färska pastaplattor ca 10 x 15 cm
200 gram köttfärs
1-2 vitlöksklyftor
1,5 dl krossade tomater
valfria kryddor, tex oregano och andra örtkryddor eller chili
½ dl chilisås
2 dl hackad spenat (gärna fryst, ekologisk som tinats i micro!)
1 burk ricottaost
½-1 dl riven parmesanost
Stek köttfärsen och krydda ordentligt! Häll på de krossade tomaterna och chilisås, och låt koka några minuter. Bred sedan ut köttfärs, spenat och ricottaost på lasagneplattorna:
Rulla ihop och lägg i en smord ugnsfast form. Bred på lite ricottaost och strö över riven parmesanost. Grädda i ca 10 minuter i 225 graders ugnsvärme.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar