Renovering av badrummet är på gång, och jag tyckte att kakelgubben behövde lite fika. Det gick snabbt att slänga ihop en:
Rulltårta (grundrecept) 1 långpanna
Vispa 3 ägg och 1,5 dl strösocker riktigt fluffigt med elvisp. Rör ihop 1 1/4 dl vetemjöl och 1,5 tsk bakpulver och rör sedan ned i äggblandningen. Bred ut i ett jämnt lager på en plåt med bakplåtspapper på och grädda i 3-5 minuter i 225 graders värme. Vänd sedan upp på sockrat bakplåtspapper och bred på valfri fyllning. Rulla ihop och låt vila med skarven nedåt i några minuter innan kakan skärs upp.
Jag fyllde den med ekologisk hallonsylt; inte riktigt lika gott som mammas hemkokta, men helt ok!
tisdag 2 februari 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Hej! Tänkte kolla om du hade något bra recept med kyckling? Ska ha middag och det är en tjej som är veg. (fast hon äter kyckling) Gärna någon god efterrätt också :) Allt du gör ser ju så gott ut, och jag har idé torka! Tack på förhand!
SvaraRadera